क्या खाये क्या न खाये और भोजन के जरुरी नियम | What to Eat and What Not
पथ्य यानी सेवन करने योग्य हितकारी पदार्थों का सेवन करने से शरीर स्वस्थ व बलवान बना रहता है और रोगी होने से बचा रहता है तथा अपथ्य पदार्थों का त्याग रखने से शरीर में विकार …
Health Tips
चोकर युक्त आटा के फायदे गुण और उपयोग | Chokar (Bran) Benefits in Hindi
फाइबर का स्वास्थ्य पर प्रभाव : Bran (Chokar) in Hindi आजकल चिकित्सक अक्सर रोगियों को ब्रान खाने के लिए कहते हैं। ब्रान को आम भाषा में चोकर कहा जाता है।एक जमाना था, जब हमारी दादी …
पानी शुद्ध करने के घरेलू उपाय और विधियाँ | Pani Kaise Saaf Kare
जल शुद्धिकरण के उपाय : pani shudh karne ki vidhi पानी को कैसे शुद्ध करें ? वर्षा काल में मिट्टी व कचरे के कारण पानी गन्दा हो जाता है। इसे साफ़ करने की विधि के …
वसा (फैट) क्या है? इसके फायदे और नुकसान | Fat Sources ,Benefits and Side Effects in Hindi
फैट (वसा) क्या है ? : Vasa Kya Hoti Hai What is Fat कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के एक साथ मिलने से वसा (चिकनाई) वाले पदार्थ बनते हैं। इनमें कार्बन की मात्रा 79 प्रतिशत, हाइड्रोजन …
प्रोटीन के श्रोत इसके कार्य, फायदे और नुकसान | Benefits of Protein in Hindi
प्रोटीन क्या है ? (protein kya hai in hindi) भोजन का मुख्य आवश्यक तत्व है- प्रोटीन। यही तत्व शरीर की कोशिकाओं अर्थात् मांस आदि का निर्माण करता है। इसकी प्रचुर मात्रा भोजन में रहने से …
सुबह खाली पेट पानी पीने के 14 बड़े फायदे
हमारे शरीर मे पानी का महत्व : जल चिकित्सा हमारे शरीर के वज़न का दो तिहाई भाग जल तथा सिर्फ एक तिहाई भाग ठोस है। हवा के बाद शरीर की दूसरी सबसे बड़ी आवश्यकता पानी …
जीवनी-शक्ति क्या है और उसे बढ़ाने के उपाय । Jivani Shakti Badhane ke Upay
जीवनी-शक्ति क्या है ? जीवनी-शक्ति कोई भौतिक पदार्थ नहीं है, जिसे किसी दवा के सहारे बढ़ाया जा सके। यह शरीर में विद्यमान एक चेतना है, जिसके बढ़ते ही रोग शरीर से दूर भागने लगते हैं। …
भोजन के जरूरी नियम व आहार पदार्थों के गुण-दोष | Kis Rog me Kya Khaye
परिचय : सभी प्रकार के आहार-द्रव्यों में पृथक-पृथक गुण होते हैं जोकि पंच-तत्त्वों की न्यूनाधिकता के कारण उत्पन्न होते हैं। इनके रस भी अलगअलग होते हैं। विभिन्न प्रकार की निर्माण-विधियों के द्वारा जब इन आहार-द्रव्यों …
बादाम पाक के फायदे व बनाने की विधि | Badam Pak Benefits
बादाम पाक के घटक द्रव्य : बादाम की गिरी – 2 किलो गाय का घी – 200 ग्रा. शक्कर – 4 किलो केशर – 10 ग्राम जावित्री – 10 ग्राम जायफल – 10 ग्राम सोंठ …
किस रोग में क्या खाएं | Kis Rog me Kya Khaye
रोगों में आहार : 1-अम्ल पित्त (खट्टी डकार) में क्या खाएं-पुराना जौ, गेहूं और चावल, मूंग का यूष; शाकों में परवल, बथुआ, पेठा तथा कैथ फलों में नींबू, आंवला, अनार, मुरब्बा, शक्कर तथा शहद लाभदायक। …