पुदीना क्या है ? : What is Pudina in Hindi पुदीना की मूल उत्त्पत्ति का स्थान भूमध्यसागरीयप्रदेश है, परंतु आजकल संसार के अधिकतर देशों में पुदीना का उत्पादन हो रहा है। पुदीना की एक प्रकार …
गिलोय अर्थात क्या ? (What is Giloy in Hindi) अंग्रेजी में गिलोय को Tinospora Cordifolia कहते हैं। आयुर्वेद में इसे अमृता, गुडुची, छिन्नरूहा, चक्रांगी के नाम से जाना जाता है। बहुवर्षायु तथा अमृत के समान …
अमृतमय औषधि गिलोय सत्व : Giloy Satva in Hindi गिलोय (Giloy) Tinospora cordifolia को विभिन्न रोगों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। यह एक औषधीय जड़ी बूटी है। यह औषधि कड़वी, कसैली, तीखी, …
आंबा हल्दी क्या है ? : What is Amba Haldi in Hindi amba haldi kya hai आंबा हल्दी (Amba haldi) का पौधा भी हल्दी की ही तरह होते हैं। दोनों में अंतर यह है कि …
करेला खाने के फायदे : Bitter Gourd in Hindi स्वस्थ व निरोग शरीर के लिए खट्टे, खारे, तीखे, कसैले और मीठे रस के साथ – साथ कडवे रस की भी आवश्यकता होती है । करेले …
लौंग क्या है ? : Cloves in hindi लौंग एक खुशबूदार मसाला है। लौंग (Cloves) का अधिक मात्रा में उत्पादन जंजीबार और मलाक्का द्वीप में होता है। लौंग के पेड़ बहुत बड़े होते हैं। इसके …
जायफल क्या है ? : Nutmeg (Jaiphal) in Hindi जायफल रूचि उत्पन्न करनेवाला, जठराग्नि – प्रदीपक तथा कफ और वायु का शमन करनेवाला है । जायफल जितना वयस्कों के लिए हितकर है, उतना ही बालकों …
चौलाई क्या है ? : Cholai kya Hoti Hai हरी सब्जियों में उच्च स्थान प्राप्त करनेवाली चौलाई (Chaulai) एक श्रेष्ठ पथ्यकर तथा अनेक खनिजों का खजाना है । आयुर्वेद के ‘भावप्रकाश निघंटु’ के अनुसार यह …
शलगम (shalgam in hindi) शलगम( shalgam ) का साग, सलाद व सूप के रूप में उपयोग किया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट, खनिज लवण ( कैल्शियम, लौह, ताँबा आदि ), विटामिन्स (बी, सी ) व रेशे …
अडूसा क्या है ? : अडूसा के विभिन्न भाषाओं में नाम : संस्कृत वासा, वासक, अडूसा, विसौटा, अरूष। हिंदी अडूसा, विसौटा, अरूष। मराठी अडूलसा, आडुसोगे। गुजराती अरडूसों, अडूसा, अल्डुसो। बंगाली वासक, बसाका, बासक। तेलगू पैद्यामानु, …