मधुमेह रोगियों के लिए आहार चार्ट – Diet Chart for Diabetes in Hindi

Last Updated on October 23, 2020 by admin

एक वयस्क मधुमेह रोगी को कम से कम 1500 कैलोरी वाले (आदर्श भार) आहार का सेवन करना चाहिए। यदि व्यायाम या अन्य श्रम साध्य कार्यों को अपना लेने पर रक्त शर्करा कम रहने लगे या शरीरभार में गिरावट आने लगे, तो आहार में आवश्यक न्यूनतम आहार वृद्धि की जा सकती है।

वैसे मधुमेह रोगियों को भी कुछ विशेष परिस्थितियों जैसे बाल्यावस्था के मधुमेह और गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त आहार की जरूरत पड़ती है। बाल्यावस्था में शरीर का विकास तेजी से होता है, इन्सुलिन के अलावा पोषक तत्वों की भी 50 प्रतिशत अधिक जरूरत पड़ती है। उस समय बच्चो के आहार में प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए।

( और पढ़े – मधुमेह रोग में क्या खाएं )

मधुमेह के मरीजों के लिए आहार तालिका (Diabetes Patient Diet Plan in Hindi)

मधुमेह पीडित व्यक्ति उपरोक्त बातों को ध्यान में रखकर निम्नलिखित तालिका से आवश्यक कैलोरी का चुनाव कर आहार योजना बनाएं –

निम्नलिखित क्रियाओं में होने वाला कैलोरी खर्च

1. बैठकर लिखने में 100,
2. आराम से खड़े होने में 105,
3. गाना गाने में 120,
4. सामान्य गति से टाइप करने में 125,
5. फुटबॉल खेलने में 600,
6. जमीन खोदने में 600,
7. टेनिस खेलने में 335,
8. स्नान करने तथा कपड़े पहनने में 120,
9. भोजन करने में 100,
10. क्लास में बैठने में 100,
11. टहलने में 170. 6 से 8 मील प्रति घंटे की दर से,
12. दौड़ने में 570.
13. तेज गति से चलने में 300,
14. लकड़ी चीरने में 475,
15. बढ़ई का छोटा-मोटा काम करने में 240 कैलोरी प्रति घंटा तथा
16. आठ घंटे सोने में 520 कैलोरी खर्च होती है।

इस प्रकार मधुमेहग्रस्त रुग्ण आहार-नियंत्रण द्वारा कैलोरी का ध्यान रखें व तदनुसार आहार ग्रहण कर मोटापा व मधुमेह से होने वाले उपद्रवों (Complications) से खुद का बचाव करें। आहार नियंत्रण के साथ व्यायाम,आयुर्वेदिक औषधि व पंचकर्म से बेहतरीन परिणाम मिलते हैं।