गोरखमुंडी क्या है ? : gorakhmundi in hindi देश में उपलब्ध अनेक जड़ी बूटियों में एक है गोरखमुण्डी जिसे मुण्डी भी कहते हैं। इस वनस्पति के पांचों अंगों का उपयोग, कुछ व्याधियों की चिकित्सा में, …
चित्रक क्या है ? : chitrak in hindi सफ़ेद चित्रक सम्पूर्ण भारत वर्ष में पैदा होती है। कहीं कहीं इसकी खेती भी की जाती है। यह बंगाल, उत्तर प्रदेश, दक्षिण भारत, श्री लंका में अधिक …
गुड़मार क्या है ? gudmar in hindi “गुड़मार” मध्य भारत, पूर्वी व उत्तरी भारत में बहुत पैदा होती है।इसकी बहुशाखी चक्रा रोही लताएं होती हैं। जो ऊंचे वृक्षों का सहारा पाने पर काफी ऊंचाई तक …
कौंच क्या है ? kaunch in hindi यह शिम्बी लता जाति की एक वनौषधि है जो किसी पेड़ के सहारे बढ़ती है। इसकी फलियों के ऊपर रोआं होता है जिसके स्पर्श से बहुत तेज़ खुजली …
सोयाबीन क्या है? : Soybean in Hindi सोयाबीन एक ऐसा पुष्टिकारक अन्न है, आजकल सोयाबीनका प्रयोग बढ़ रहा है। इसका प्रयोग सोयाबीन-तेल, सोया-चटनी, सोया-प्रोटीन आदिके रूपमें किया जा रहा है। इस भोजनको वसारहित भोजन कह …
अलसी क्या है ? : Flaxseed in Hindi पिछले कुछ समय से अलसी के बारे में पत्रिकाओं, अखबारों, इण्टरनेट, टीवी आदि पर बहुत कुछ प्रकाशित होता रहा है। बड़े शहरों में अलसी के व्यंजन जैसे …
लहसुन क्या है ? : garlic in hindi संस्कृत में लहसुन को गुणों के आधार पर कई नामों से पुकारा गया है। ‘रसेन ऊनः’ यानी अम्लरस से रहित होने के कारण रसोन, तीक्ष्णगन्ध युक्त होने …
हरड़ (हरीतकी) क्या है ? : harad in hindi आयुर्वेद तथा अन्य शास्त्रों में हरीतकी यानी हरड़ की बहुत प्रशंसा की गई है। आयुर्वेद ने इसके गुण, कर्म और प्रभाव की विस्तार से चर्चा की …
मरोडफली क्या है ? marod fali in hindi मरोडफली एक छोटे झाड़ी नुमा वृक्ष में लगने वाली फली का नाम है । यह फली रस्सी की तरह बल खाई हुई होती है इसीलिए इसे मरोड़फली …
एलोवेरा (ग्वारपाठा / घृतकुमारी ) क्या है ?(Aloe vera in hindi) भारत में ग्वारपाठा या घृतकुमारी हरी सब्जी के नाम से प्राचीनकाल से जाना जाने वाला कांटेदार पत्तियों वाला पौधा है, जिसमें रोग निवारण के …