Last Updated on November 6, 2019 by admin
स्वादिष्ट पाचक चूर्ण : Swadisht Pachak Churna in Hindi
गलत ढंग से, मनमाना आहार करने, तेज मिर्च मसाले वाले चटपटे स्वादिष्ट व्यंजनों को खाने, मादक द्रव्य तथा मांसाहार करने से उदर विकार पैदा होना आजकल आम बात हो गई है और ऐसा कोई विरला ही भाग्यवान होगा जिसे कोई भी उदर-विकार न हो। इन विकारों को दूर करने वाला एक उत्तम गुणकारी घरेलू नुस्खा प्रस्तुत कर रहे हैं। इस नुस्खे की एक विशेषता यह है कि यह अन्य आयुर्वेदिक औषधियों की तरह कड़वा नहीं बल्कि स्वादिष्ट होता है और इसे बार-बार खाने की इच्छा होती है। आइये जाने swadisht pachak churna kaise banaye । नुस्खा इस प्रकार है –
स्वादिष्ट पाचक चूर्ण के घटक द्रव्य : Swadisht Pachak Churna Ingredients in Hindi
✦ अनारदाना – 25 ग्रा.
✦ सोंठ – 25 ग्रा.
✦ काली मिर्च – 25 ग्रा.
✦ पीपल – 25 ग्रा.
✦ धनिया – 25 ग्रा.
✦ मकोय – 25 ग्रा.
✦ तज – 25 ग्रा.
✦ हींग – 25 ग्रा.
✦ नींबू का सत – 60 ग्रा.,
✦ जीरा –120 ग्रा.,
✦ सेन्धा नमक – 50 ग्रा.,
✦ अजवायन – 40 ग्रा.,
✦ चीनी – 250 ग्रा.
स्वादिष्ट पाचक चूर्ण बनाने की विधि : Swadisht Pachak Churna Recipe in Hindi
सब द्रव्यों को कूट पीस कर महीन चूर्ण कर मिला लें और तीन बार छान कर बर्नी में भर कर एयर टाइट ढक्कन लगा कर रखें ताकि नम हवा न लगे।
उपलब्धता : यह योग इसी नाम से बना बनाया आयुर्वेदिक औषधि विक्रेता के यहां मिलता है।
मात्रा और सेवन विधि :
भोजन करने के बाद, दोनों वक्त एक चम्मच चूर्ण मुंह में रख कर चूसें। थोड़ी देर बाद 1-2 बूंट पानी पी सकते हैं।
स्वादिष्ट पाचक चूर्ण के फायदे : Swadisht Pachak Churna Benefits in Hindi
1- पाचन में स्वादिष्ट पाचक चूर्ण का उपयोग फायदेमंद
यह चूर्ण इतना स्वादिष्ट लगता है कि इसका नाम ही स्वादिष्ट पाचक चूर्ण’ रखा गया है। इस चूर्ण का सेवन करने से खाया-पिया ठीक से हजम होता है ।
( और पढ़े – पाचक व स्वादिष्ट जीरावन बनाने की विधि )
2 – कब्ज में लाभकारी है स्वादिष्ट पाचक चूर्ण का सेवन
इस चूर्ण के सेवन से कब्ज नहीं होती है , पेट में आंव नहीं बनती और उदर व्याधियां नष्ट होती हैं।
3- मन्दाग्नि ठीक करे स्वादिष्ट पाचक चूर्ण का प्रयोग
भूख खुल कर लगती है इसलिए मन्दाग्नि के रोगी को इस चूर्ण का सेवन, लाभ न होने तक रोज़ाना करना चाहिए। यह इसी नाम से बना बनाया बाज़ार में मिलता है।