आयोडीन क्या है ? और इसकी दैनिक आवस्यकता : आयोडीन एक कुदरती तत्त्व है। यह हमारे जीवन के लिए बेहद जरूरी है। इससे ही हमारी गल-ग्रंथि (थाइरॉयड ग्लैंड) थायरॉक्सिन और ट्राई आडियो-थायरोनिन नाम के हार्मोन …
लहसुन के फायदों के बारे में तो हम सभी जानते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि अंकुरित लहसुन हमारे हदय के लिए बेहद फायदेमंद हैं। शोध पत्रिका जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड कैमिस्ट्री में …
दिल का रखवाला लसुन : यह विश्वास सदियों से जिंदा है कि लहसुन सेहत के लिए फायदेमंद है। शायद इसीलिए लोग इसकी तीखी गंध को नजर अंदाज कर इसे उगाते और खाते रहे हैं। चिकित्सा …
मानव युगों-युगों से प्रकृतिके साहचर्यमें रहता आया है। उसने वनस्पतियोंको नाना रूपों में अपने प्रयोगमें लाकर तत्सम्बन्धित कुछ अनुभव अर्जित किये हैं। इन वनस्पतियोंका साधारण ज्ञान लोक-जीवनमें प्रचुर मात्रामें बिखरा पड़ा है। यहाँ कुछ वनस्पतियों …
पुष्प, जहाँ अपने दर्शनसे मनको आह्लादित एवं प्रफुल्लित करते हैं, वहीं वे अपनी सुगन्धिसे सम्पूर्ण परिवेशको आप्यायित कर सुवासित भी कर देते हैं। अपने आराध्यके चरणों में प्रेमी भक्तकी पुष्पाञ्जलि प्रेमास्पदका सहसा प्राकट्य करा देती …
शहद में दीर्घायु रखने एवं स्वस्थ बनाये रखने की वैसी ही अद्भुत शक्ति है, जैसी जड़ी-बूटियों में। शहद मधुमक्खियों के द्वारा अनेक वृक्षादिकों के पुष्पों का रस लाकर एकत्र किया जाता है। यहाँ शहदके कतिपय …
क्या है चकोतरा ? (Grapefruit In Hindi) नींबू की जाति का यह फल है जो खरबूजे के बराबर तक बड़ा होता है। इसका छिलंका नारंगी से मोटा और खुरदरा होता है तथा इसका गूदा लाल …
चिलगोजा के गुण : chilgoza ke gun in hindi चिरौंजी, पिस्ता, बादाम एवं काजू की ही तरह चिलगोजा से हर भारतीय परिचित है। इसे भी सूखे मेवों के रूप में ही प्रयुक्त किया जाता है। …
बांदा क्या है ? बांदा विभिन्न प्रकार के पेड़ों में उसी पेड़ के समान होता है, बांदा की जड़ उसी पेड़ में पैदा होती हैं। बांदा का रंग हरा और लाल होता है। बांदा के …
सामान्य परिचय : चंदन अनेक जातियों का होता है और पहाड़ों तथा घने जंगलों में पाया जाता है। इसके वृक्ष भारी और लंबे होते हैं। वैसे तो चंदन बहुत प्रकार के होते हैं परन्तु मुख्य …