करौंदा क्या है ? : What is Carissa Carandas (Karonda) in Hindi Karonda kya hai – करौंदा बाग बगीचों में लगाया जाता है। इसका वृक्ष झाड़ीदार, सदाबहार वर्षभर हरा-भरा रहता है। इस पर तीक्ष्ण युग्म …
गोभी क्या है? : What is Cauliflower (Gobhi) in Hindi? गोभी प्राचीनतम साग-भाजियों में से एक है। प्राचीनकाल में ग्रीक और रोमन लोग गोभी का उपयोग करते थे। गोभी वर्तमान समय में भी शीतकालीन तरकारियों …
कई रोगों से बचाती है ग्वार फली : Cluster Beans (gawar phali) in Hindi gawar phali kya hai ग्वार की फली, जिसे क्लस्टर बींस के नाम से भी जानतें है एक सेहतमंद और पौष्टिक सब्जी …
खिरनी क्या है ? : What is Khirni in Hindi Khirni kya hai खिरनी बहुत ही स्वादिष्ट मीठा फल है । इसका फल नीम के फलों के समान होता हैं। इसके फल गर्म तासीर के …
भिंडी क्या है ? : What is Lady Finger in Hindi bhindi kya hai भिंडी बहुत ही पौष्टिक फाइबर की अधिकता वाली सब्जी है। भिंडी का उपयोग साग ,सूप, सब्जी, कढ़ी तथा रायता आदि बनाने …
लौंग क्या है ? : What is Clove in Hindi laung kya hai लौंग को लेटिन भाषा में- साईजिगियम एरोमेटिकम (SyzygiumAromaticum) के नाम से जाना जाता है। इसका उपयोग मसाले को सुगन्धित बनाने के लिए …
द्रोणपुष्पी क्या है ? : What is Dronpushpi in Hindi प्याले को संस्कृत में द्रोण कहा गया है। आज भी ढाक के पत्तों से बने प्याले को लोक में दोना या डोना कहा जाता है। …
अश्वगंधा क्या है ? : What is Ashwagandha in Hindi अश्वगंधा का झाड़ीदार पौधा 1 से 5 फुट ऊंचा होता है और इस पौधे की जड़ उपयोग में ली जाती है इसलिए अश्वगन्धा वस्तुतः जड़ी …
जायफल क्या है ? : What is Nutmeg in Hindi यह एक वृक्ष का फल है जिसका प्रयोग प्राय: गरम मसाले के रूप में किया जाता है। जायफल की तासीर गरम होती है, इसलिए वायु …
स्वास्थ्य रक्षक – शहद : What is Honey in Hindi shahad kya hota hai शहद प्रकृति की अद्भुत देन है। यह एक चिपचिपा, पारदर्शी हलके सुनहरे रंग का, गाढ़ा, सुगन्धित, बहुत मीठा और पानी में …